こんにちは、平野です。
とんこつ醤油ラーメンはたまに食べますが、とんこつラーメンはここ数年食べていない気がします。
と言うわけで、とんこつラーメンを食べてきました。
とんこつラーメン発祥の地、久留米のとんこつラーメンだそうです。
注文したのはマー油がたっぷりかかったとんこつラーメンとあっさり系の中華そば、高菜チャーハンです。
店内に入ると独特のとんこつの香りが・・・。
でもすぐに慣れて、ラーメンが到着する頃には気にならなくなりました。
とんこつラーメンはクリーミーなスープがとても美味しくて、マー油のにんにくがふわっと香って箸が進みました。
中華そばは本当にあっさりしていて、やっぱり私はあっさりしたラーメンの方が好みでした。（年齢的な問題かもしれません。笑）
高菜チャーハンはあまり食べた事がなかったのですが、しっとり系のチャーハンで私好みでした。
中華そばのスープを少し入れて食べるとまたそれも美味しいですよね。
今年のブログの締めもやっぱりラーメンでしたが、来年もいろんなラーメンをご紹介したいと思います。
本年も大変お世話になりました。
来年も山星島﨑を何卒よろしくお願い致します。
平野美子
