2018年11月22日

収穫スタート!!


いよいよ、収穫作業開始しましまた!
今年も、皆様に新柚子をお届け出来る時期がやって来ました。

直美H30.11@.JPG

直美H30.11A.JPG

収穫初日は天気にも恵まれ作業するには、いい日でした。
いつもの、メンバーで1年ぶりの顔合わせですが毎年の事なので、挨拶と怪我をしない様に打ち合わせをして作業です。

柚子にはビタミンCがレモンの3倍です。
クエン酸も豊富で疲労回復や整腸作用が期待できます。
種の表面のヌルヌルした部分にはペクチン質とういう成分が豊富に含ませています。血糖値の上昇を予防したりコレステロールの値を低下させたりする効果も期待出来ます。
皮膚の保水効果もあるアミノ酸も多く含まれています。
外での作業はいつもと作業と違い気分転換にもなりました。
今年も、沢山の柚子を収穫して皆様にお届け出来るのが嬉しいです。                                小林直美
posted by yamaboshi at 09:00| 栃木 🌁| Comment(0) | 柚子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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