こんにちは、平野です。
先日、オムライスと牛タンが美味しいと評判の洋食屋さんに行ってきました。
注文したのは「オムライス＆カツレツ」と「オムライス＆海老クリームコロッケ」、そして単品で「牛タン」も頼んじゃいました。
オムライスはふわふわのとろっとろで、お皿が大きいせいか小ぶりに見えて「足りるかな？」なんて思いましたが、実は量がものすごく多くてお腹パンパン！食べごたえバッチリでした。
海老のクリームコロッケは大きくカットされた海老がゴロゴロ入っていて美味しかったです。
そして何よりも、牛タンがものすごく柔らかくて、塩加減もちょうどよく、今まで食べた牛タンの中でダントツの1位でした。
ちなみに、お肉の下にある黒い石が熱々で鉄板の役目をしていて、冷めない工夫もしてありましたよ。
今回はオムライスがメインでしたが、次回は間違いなく「牛タン定食」食べます！
平野美子
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