初！！白河ラーメン

こんにちは、平野です。
先日初めて「白河ラーメン」を食べました。
福島県白河地区のご当地ラーメンです。
注文したのは「ワンタン麺」と「チャーシュー麺」です。
お漬物も付いてきました。





白河ラーメンは勝手に細ちぢれ麺だと思い込んでいたのですが、少し細めの佐野ラーメンのようなピロピロ麺でした。
ワンタン麺は普段あまり食べないのですが、スープと一緒にれんげですくって食べるとワンタンがツルツルで、とても美味しかったです。
チャーシューは2種類入っていて、どちらも柔らかくて美味しかったです。
スープはあっさり醤油味で、卓上に「らーめんだれ」があり、自分で濃さを調節できるようでした。
人によって好みの濃さがあるのでこれは嬉しいですね！
近くにも何店舗か白河ラーメン屋さんがあるみたいなので、色々な白河ラーメンを食べ比べてみたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平野美子

真っ黒い煮干しラーメン

こんにちは、平野です。
珍しいラーメンを食べてきました。
その名も「黒煮干しラーメン」



スープはもちろん、器も黒、ゴマも黒ゴマでした。
煮干しラーメンなので当たり前ですが、煮干しの香りが強く、あまり煮干しラーメンを食べた事がない私は、う〜ん、、、と、思ったのですが、食べ進めるうちに強い煮干しの香りは気にならなくなり、美味しく頂きました。



つけ麺は店内に居たほとんどのお客さんが注文していたので、看板商品なのかもしれません。
麺は中華麺というよりはお蕎麦のような麺で、ニラと大根がトッピングされている珍しいつけ麺で、さっぱりとしていて美味しかったです。
唐揚げ付きというのも嬉しいですよね。
こちらのラーメン屋さんの周りには、他にもラーメン屋さんが何店舗かあるので、色々訪問してみたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平野美子

甘味処「もめん茶屋」

みなさん、こんにちは！！
暦の上では、立春ですが、まだまだ寒さが厳しく春が来るのは、もう少し先になりそうですね。

さて、今回は食べ物の話で甘い話になるのですが、無性に甘い物が食べたくなる時ありませんか？
和菓子や洋菓子どちらも好きで時々誘惑に負けて買って食べたりしています。
食べた後は後悔する事も多々ありますが、美味しいですよね。
つい先日、買い物に出掛けた時のことです。
食事も出来て、尚且つ、甘味も食べられるお店を見つけたのです。
初めて入るお店、店内はそれほど広いわけでもなく、テーブル席で６席ぐらいだったと思います。
何にするのかメニューを見つめ、やっぱりデザートも食べたいのでセット物にしました。
「ちたけうどんセット」デザートは、あんみつ・クリームあんみつ・いちごティラミスの３種類から選べて母は、あんみつ、私は、いちごティラミスを頼みました。







先に、ちたけうどんが来まして、食べたらうどんにコシがあってツルツルして喉越しが良く、それにキノコからの出汁も出ていて美味しかったです。
うどんが食べ終わり、次はデザートです。
いちごティラミスは、それほど甘くなく食べやすかったのですが、あんみつは少し甘すぎたようです。
お店を出てから、甘いな〜と、呟いていました。
でも、全体的に多すぎず少なすぎず丁度いいと思ったので、また食べに来ようかなと思いました。
母が言いました！「あのうどん、めがったな〜」何を言ったかわかりますか？
め＝うまい（東北の方言でした）（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成田真由美