2018年11月16日

レモンラーメン


こんにちは、平野です。
先日、娘からラーメンを食べに行きたいと言われ、珍しいラーメンと餃子を食べてきました。

レモンラーメン@.JPG

レモンラーメンA.JPG

レモンラーメンと炊き餃子です。
レモンラーメンは見た目にも綺麗で、娘にしてみると、「インスタ映え」狙いだったのかもしれません。笑
ラーメンはこってりスープにレモンの酸味が加わって、あっさりと食べられました。
一緒に注文した炊き餃子は、お好みでゆずこしょうを付けて食べる事ができましたが、青唐辛子で出来ている当社のゆずこしょうとは違い、赤唐辛子を使用しているようで、真っ赤なゆずこしょうでした。
どちらも珍しかったですし、とても美味しかったです。

日に日に寒さも増してきましたが、美味しい物を食べて、元気に頑張りたいと思います。                      平野美子
posted by yamaboshi at 11:52| 栃木 🌁| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月19日

イタリアンレストラン


こんにちは、平野です。

先日、高校3年生の娘の進学が決まり、お祝いにイタリアンレストランへ行ってきました。
広い店内は黒を基調としたおしゃれな内装でした。

イタリアンレストランB.jpg

イタリアンレストラン@.jpg

オープンキッチンでシェフの調理を見ながら料理を待っていると前菜が運ばれてきました。

イタリアンレストランA.jpg

さつまいものポタージュにバーニャカウダ、モッツァレラチーズ入りのパンとハム、えびのサラダ、どれを食べても美味しかったです。
このおしゃれな盛り付けを見ると、自分もやってみようという気になりますが、実際にはできないので、レストランで楽しむのが一番ですね。
メイン料理はパスタだったのですが、あまりにも美味しそうで、写真を撮るのも忘れて完食してしまいました。笑
もちろん、美味しかったです。

「ママと外食するといつもラーメンばっかりで飽きた」と、娘には言われていたので、今回のイタリアンで少しは見直してくれたかな?笑                                 平野美子
posted by yamaboshi at 09:00| 栃木 ☁| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月27日

涼を喰らう

土用の丑の日にうなぎを食べ逃し、翌日、ランチでと思い、早速鰻屋に電話しましたが、どこもかしこも、昼も夜も満席。
恐るべし 土用の丑。
こうなるとどうしても食べたくなるのが心情であります。
鰻は、近々リベンジと言うことで…。
今回は、日光街道沿いにある豆腐料理の店、月山(がっさん)へ行ってきました。
ランチは、たまに来ますが、夜は本当に久しぶりでした。
湯葉のお刺身や寄せ豆腐に大豆の旨みを感じ、次に出てきたのは、おからのお味噌汁。
体の温まりを感じながら、ほっとする一品をいただきました。
冬瓜の上にカボスが乗せてあり、見た目にも素敵で、とても美味しい。

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炊き合わせには、冷製ジュレをまとい、揚げ浸しの茄子、 海老 、オクラ 、かぼちゃそして 茗荷。
ガラスの器が、涼しげで食を通じて涼を感じた夜になりました。

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まだまだ 暑い日が、続きます。
皆さま、水分補給を十分して熱中症対策して行きましょう。                          斎藤和行
posted by yamaboshi at 18:32| 栃木 ☁| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする