2018年07月27日

涼を喰らう

土用の丑の日にうなぎを食べ逃し、翌日、ランチでと思い、早速鰻屋に電話しましたが、どこもかしこも、昼も夜も満席。
恐るべし 土用の丑。
こうなるとどうしても食べたくなるのが心情であります。
鰻は、近々リベンジと言うことで…。
今回は、日光街道沿いにある豆腐料理の店、月山(がっさん)へ行ってきました。
ランチは、たまに来ますが、夜は本当に久しぶりでした。
湯葉のお刺身や寄せ豆腐に大豆の旨みを感じ、次に出てきたのは、おからのお味噌汁。
体の温まりを感じながら、ほっとする一品をいただきました。
冬瓜の上にカボスが乗せてあり、見た目にも素敵で、とても美味しい。

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炊き合わせには、冷製ジュレをまとい、揚げ浸しの茄子、 海老 、オクラ 、かぼちゃそして 茗荷。
ガラスの器が、涼しげで食を通じて涼を感じた夜になりました。

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まだまだ 暑い日が、続きます。
皆さま、水分補給を十分して熱中症対策して行きましょう。                          斎藤和行
posted by yamaboshi at 18:32| 栃木 ☁| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月20日

7月の柚子


今年は、梅雨明けも早く暑さが厳しくいので、皆様熱中症に気を付けて下さい。水分、塩分の補給は大切です。
7月集中豪雨の被害に遭われた方々には、色々と大変だけど思いますが少しずつ前に進んで行って欲しいと思います。
柚子園の、柚子も異常な暑さで雨不足で育ちが心配ですが。
元気に育ってくれています。

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青い実が付き始めています。ビタミンが豊富な柚子なので、夏の暑さ対策の皆様いかがでしょうか?
では、次回の柚子をお楽しみに                                                                                              小林 直美
posted by yamaboshi at 18:00| 栃木 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月13日

夏用サンダルを探して


こんにちは、平野です。

先日、夏用のサンダルが欲しくてお買い物に行って来ました。
私は、本気で欲しい物があると、相当悩んで悩んで、かなり時間がかかってしまうので、付き合ってくれた娘たちにはつまらない時間を過ごさせてしまいました。
何度も何度も履いてみたり、サイズ探しをさせたり、娘たちはよく耐えました。笑
ちなみに欲しかったサンダルは、合うサイズが在庫切れで、泣く泣く断念したので、娘はまだまだ、私の買い物に付き合わなければいけなくなりました!笑

ちなみにランチは、栃木県に住んで8年目になりますが、こちらに来て外食で初めてオムライスを食べました。
見た目以上にボリュームがあり、おなかいっぱい食べてきました。

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いつもは私の、ケチャップで変な顔や「LOVE」などと描かれたオムライスを食べている娘も満足そうでした。

娘へ。
次のお買い物も美味しいランチ行くから、サンダル探し付き合ってね。笑                              平野美子
posted by yamaboshi at 17:40| 栃木 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする